top of page
נקי מבפנים - ניקוי הגוף מרעלים

מרק עדשים ירוקות עם ירקות

תמונת הסופר/ת: אסף לביאאסף לביא

עודכן: 14 בינו׳



מרכיבים:


1 בצל קטן, קצוץ

2 גזרים בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות

1 קישוא בינוני, קלוף וחתוך לקוביות

חופן פטריות שמפיניון חתוכות גס

1/2 כוס עדשים ירוקות שטופות/אפשר להשרות במים ל 6 שעות

1.5 ליטר מים

1.5 כפיות מלח הימלאיה

1/2 כפית פלפל שחור

1/2 כפית כמון

1/2 כפית כורכום



הכנה:


1. בסיר, מחממים מעט שמן זית ומטגנים את הבצל עד שהוא שקוף.

2. מוסיפים את הגזרים, הקישוא, הפטריות והעדשים, ומטגנים יחד כ-5 דקות.

3. יוצקים את המים, מוסיפים את המלח, הפלפל, הכמון והכורכום, ומביאים לרתיחה.

4. מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים כ-30 דקות, עד שהעדשים רכות.

צפייה 10 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


bottom of page