חיפוש
  • ג'יוואן

ממרח דלעת מפנק

עודכן: 28 במרץ


ממרח דלעת וגרעיני חמנייה,

מזין וטעים מאד.

אפשר להוסיף אותו לרטבים ומרקים

או פשוט למרוח על לחם. (לרשימת הרכיבים והוראות ההכנה, גללו לתחתית הפוסט)








מרכיבים


  • כוס ו- 1/2 דלעת (בערך 200 גר') + 1 עד 2 שיני שום מבושלים עד לריכוך

  • 2 כפות טחינה גולמית עדיף משומשום מלא

  • כוס תערובת גרעיני דלעת, גרעיני חמניה וקשיו (אחרי השרייה של 4 שעות במים)

  • 2 כפות שמן זית

  • 1/4 כפית מלח טבעי

  • כך לימון

  • אופציה: חופן עלי כוסברה או בצל ירוק קצוץ (אפשר גם וגם)



אופן ההכנה


  • הכניסו את כל הרכיבים למעבד מזון מלבד מלבד הבצל הירוק

  • אם המרקם יצא נוזלי מדי אפשר להוסיף טחינה, אם סמיך מדי אפשר להוסיף קצת מים.

  • מוסיפים בצל ירוק קצוץ ומערבבים

  • חשוב לשמור במקרר בצנצנת זכוכית אטומה.

473 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול