top of page

נקי-מבפנים-צום-מיצים-ניקוי-רעלים
חיפוש
ממרח עגבניות מיובשות (סרטון)
המתכון הבא מצולם - הסרטון בתחתית העמוד :) את העגבניות המיובשות ניתן לשמור בצנצנת ולהוסיף למאכלים או לכל ארוחה. ניתן לשמור בצנצנת עם שמן...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


קארי טופו בחלב קוקוס
מרכיבים (לארבע מנות לפחות): משחת קארי (בצל מסאלה): בצל סגול חתוך לקוביות - 2 בינוניים (150 גרם) ג'ינג'ר קצוץ - חתיכה של כ 2 ס"מ שיני שום...
אסף לביא
זמן קריאה 2 דקות


מרק ירקות עשיר
רכיבים: 2 כפות שמן קוקוס/ גהי 1 בצל חצי אצבע ג'ינג'ר (ניתן להשתמש בכף זנגביל מיובש טחון אם אין) חצי אצבע שורש כורכום (ניתן להשתמש בכף...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


ממרח אבוקדו וירקות
רכיבים: 4-6 אבוקדו מקולפים ומגולענים 1 בצל סגול קטן עד ביינוני 1 מלפפון 1 גמבה נקייה מגרעינים 1 עגבניה מקולפת (אפשר להמיר בחופן...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


פשטידת קייל ופטריות
מרכיבים: סלסלת פטריות שמפניון 2 כרישות פרוסות לעיגולים (להפריד בין החלק הלבן והירוק) 4 כפות שמן קוקוס 2 שיני שום קצוצות חבילה של קייל...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


תבשיל חומוס ומונגולד
רכיבים: כוס גרגירי חומוס יבשים או 2 כוסות גרגירי חומוס קפואים/מוכנים חבילת עלי מנגולד טריים וקצוצים (הפרידו בין החלק הירוק והגבעול) שמן...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


חביתת חומוס (טבעוני)
רכיבים לכשתי מנות: גרסה בסיסית: חצי כוס קמח חומוס או קמח עדשים (או שילוב שלהם). חצי עד 2/3 כוס מים מלח ופלפל. ניתן להוסיף: עשבי טיבול...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


סלט קינואה עם חומוס וירקות
מרכיבים: 1 כוס קינואה מבושלת 1/2 כוס חומוס מבושל 1 עגבנייה, קצוצה או חופן עבניות שרי חצויות 1/2 מלפפון, קצוץ 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה 1/4...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


טופו מוקפץ עם ירקות בסגנון סיני
מרכיבים: 1 חבילת טופו קשה, חתוכה לקוביות 1 גזר, פרוס או מגורר פלפל ירוק או גמבה חתוך לרצועות או קוביות כרוב לבן חתוך גס לקוביות (1 עד 2...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


מרק ירקות עשיר עם גריסים
מרכיבים: 1 בצל, קצוץ 2 גזרים בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות 2 קישואים בינוניים, חתוכים לקוביות פרוסת דלעת קלופה וחתוכה לקוביות 1/2 כוס...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


מרק עדשים ירוקות עם ירקות
מרכיבים: 1 בצל קטן, קצוץ 2 גזרים בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות 1 קישוא בינוני, קלוף וחתוך לקוביות חופן פטריות שמפיניון חתוכות גס 1/2...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


שעועית לבנה ברוטב עגבניות עם ירקות, כוסברה ושמיר
מצרכים (4-6 מנות): 500 גרם שעועית לבנה קפואה/או יבשה 2 כפות שמן זית 1 בצל גדול קצוץ דק 2 שיני שום כתושות 1 גזר גדול חתוך לקוביות קטנות 1...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


תבשיל דאל עדשים כתומות
זהו תבשיל בסגנון הודי (בהודו דאל זה עדשים) אפשר להשתמש בו לתוספת לדגן כל שהוא או לאכול כמרק כמו שהוא. מצרכים (4 מנות): 3 כוסות מים (אם...
אסף לביא
זמן קריאה 2 דקות


פודינג צ'יה
מתכון לפודינג צ'יה בסיסי וטעים 🍨 מרכיבים (ל-2 מנות): 3 כפות זרעי צ'יה 1 כוס חלב צמחי (חלב שקדים, קוקוס, שיבולת שועל, או כל סוג חלב...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


מג'דרה (תבשיל אורז ועדשים)
רכיבים: כוס עדשים שחורות או ירוקות מושרות כשעתיים כוס אורז מלא ארוך 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות 2 גזרים קלופים ומגוררים 4 שיני שום...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


ירקות בתנור - אנטיפסטי
את הירקות ניתן לאכול חם או קר להוסיף לסלטים, או ככה לבד כמו שהם. ניתן לבחור מהרשימה הבאה חלק או כל סוגי הירקות בכמות של שכבה אחידה בתבנית...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


תבשיל טופו ופטריות בחלב קוקוס
תבשיל בסגנון אסיאתי אפשר להגיש אותו כמרק או בתור תוספת לאורז מאודה / אטריות אורז מצרכים: כוס קוביות טופו שאינו מהונדס גנטית בצל סגול...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


בורגול עם פטריות, טופו ועגבניות מיובשות
ארוחה שלמה טעימה ומזינה. הבורגול הוא למעשה חיטה שיובשה ונטחנה גס היא מאד קלילה ומהירה להכנה. ניתן לבחור בבורגול בעל הצבע הצהוב או בגרסה...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


אורז אדום מוקפץ באננס וירקות
את המתכון הבא הבאנו לכם היישר מתאילנד. למדנו אותו במסעדה ב"קו סמוי". המסעדה היא חלק ממרכז אירוח ותיק מאד שנקרא שבו ניתן לעבור תהליכים...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


אורז בשקדים דלעת וקינמון
מנה פשוטה, יפיפייה וריחנית במיוחד, אשר מקשטת את השולחן בצבעוניותה. בנוסף לכך היא גם מהירה להכנה וקלה לעיכול. מצרכים להכנת 2 מנות: 1 כוס...
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות


bottom of page
