top of page
נקי-מבפנים-צום-מיצים-ניקוי-רעלים
חיפוש
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
מרק ירקות עשיר
רכיבים: 2 כפות שמן קוקוס/ גהי 1 בצל חצי אצבע ג'ינג'ר (ניתן להשתמש בכף זנגביל מיובש טחון אם אין) חצי אצבע שורש כורכום (ניתן להשתמש בכף...
22 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
ממרח אבוקדו וירקות
רכיבים: 4-6 אבוקדו מקולפים ומגולענים 1 בצל סגול קטן עד ביינוני 1 מלפפון 1 גמבה נקייה מגרעינים 1 עגבניה מקולפת (אפשר להמיר בחופן...
9 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
פשטידת קייל ופטריות
מרכיבים: סלסלת פטריות שמפניון 2 כרישות פרוסות לעיגולים (להפריד בין החלק הלבן והירוק) 4 כפות שמן קוקוס 2 שיני שום קצוצות חבילה של קייל...
26 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
תבשיל חומוס ומונגולד
רכיבים: כוס גרגירי חומוס יבשים או 2 כוסות גרגירי חומוס קפואים/מוכנים חבילת עלי מנגולד טריים וקצוצים (הפרידו בין החלק הירוק והגבעול) שמן...
18 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
חביתת חומוס (טבעוני)
רכיבים לכשתי מנות: גרסה בסיסית: חצי כוס קמח חומוס או קמח עדשים (או שילוב שלהם). חצי עד 2/3 כוס מים מלח ופלפל. ניתן להוסיף: עשבי טיבול...
12 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
סלט קינואה עם חומוס וירקות
מרכיבים: 1 כוס קינואה מבושלת 1/2 כוס חומוס מבושל 1 עגבנייה, קצוצה או חופן עבניות שרי חצויות 1/2 מלפפון, קצוץ 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה 1/4...
14 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
טופו מוקפץ עם ירקות בסגנון סיני
מרכיבים: 1 חבילת טופו קשה, חתוכה לקוביות 1 גזר, פרוס או מגורר פלפל ירוק או גמבה חתוך לרצועות או קוביות כרוב לבן חתוך גס לקוביות (1 עד 2...
7 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
מרק ירקות עשיר עם גריסי פנינה
מרכיבים: 1 בצל, קצוץ 2 גזרים בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות 2 קישואים בינוניים, חתוכים לקוביות פרוסת דלעת קלופה וחתוכה לקוביות 1/2 כוס...
צפייה 10 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
מרק עדשים ירוקות עם ירקות
מרכיבים: 1 בצל קטן, קצוץ 2 גזרים בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות 1 קישוא בינוני, קלוף וחתוך לקוביות חופן פטריות שמפיניון חתוכות גס 1/2...
0 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
שעועית לבנה ברוטב עגבניות עם ירקות, כוסברה ושמיר
מצרכים (4-6 מנות): 500 גרם שעועית לבנה קפואה/או יבשה 2 כפות שמן זית 1 בצל גדול קצוץ דק 2 שיני שום כתושות 1 גזר גדול חתוך לקוביות קטנות 1...
2 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
תבשיל דאל עדשים כתומות
מצרכים (4 מנות): 3 כוסות מים (אם רוצים אפשר להוסיף מים בסוף הבישול כדי להפוך את התבשיל למרק) 2 כפות שמן קוקוס / שמן זית 1 בצל קטן קצוץ דק...
2 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
פודינג צ'יה
מתכון לפודינג צ'יה בסיסי וטעים 🍨 מרכיבים (ל-2 מנות): 3 כפות זרעי צ'יה 1 כוס חלב צמחי (חלב שקדים, קוקוס, שיבולת שועל, או כל סוג חלב...
32 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
מג'דרה (תבשיל אורז ועדשים)
רכיבים: כוס עדשים שחורות או ירוקות מושרות כשעתיים כוס אורז מלא ארוך 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות 2 גזרים קלופים ומגוררים 4 שיני שום...
12 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
ירקות בתנור - אנטיפסטי
את הירקות ניתן לאכול חם או קר להוסיף לסלטים, או ככה לבד כמו שהם. ניתן לבחור מהרשימה הבאה חלק או כל סוגי הירקות בכמות של שכבה אחידה בתבנית...
14 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
תבשיל טופו ופטריות בחלב קוקוס
תבשיל בסגנון אסיאתי אפשר להגיש אותו כמרק או בתור תוספת לאורז מאודה / אטריות אורז מצרכים: כוס קוביות טופו שאינו מהונדס גנטית בצל סגול...
0 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
בורגול עם פטריות, טופו ועגבניות מיובשות
ארוחה שלמה טעימה ומזינה. הבורגול הוא למעשה חיטה שיובשה ונטחנה גס היא מאד קלילה ומהירה להכנה. ניתן לבחור בבורגול בעל הצבע הצהוב או בגרסה...
0 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
אורז אדום מוקפץ באננס וירקות
את המתכון הבא הבאנו לכם היישר מתאילנד. למדנו אותו במסעדה ב"קו סמוי". המסעדה היא חלק ממרכז אירוח ותיק מאד שנקרא שבו ניתן לעבור תהליכים...
2 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
אורז בשקדים דלעת וקינמון
מנה פשוטה, יפיפייה וריחנית במיוחד, אשר מקשטת את השולחן בצבעוניותה. בנוסף לכך היא גם מהירה להכנה וקלה לעיכול. מצרכים להכנת 2 מנות: 1 כוס...
צפייה 10 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
אורז עשבים עם עלי חובזה
בחורף קשה שלא לראות כמעט בכל מקום, שיחי חובזה (חלמית / לחמית או חובז בערבית) פראיים, ירוקים ורעננים. החובזה היא אחד מצמחי המרפא של ארץ...
2 צפיות0 תגובות
אסף לביא
זמן קריאה 1 דקות
ממרח קישואים ובצל
ממרח טעים מאד שיכול להיות תוספת לרוטב לפסטה, אורז וכו' או פשוט למריחה על לחם או קרקרים. רכיבים: 2 כפות של גהי או שמן קוקוס בכבישה קרה...
4 צפיות0 תגובות
bottom of page