ממרח אבוקדו וירקות

רכיבים:

• 4-6 אבוקדו מקולפים ומגולענים

• 1 בצל סגול קטן עד ביינוני

• 1 מלפפון

• 1 גמבה נקייה מגרעינים

• 1 עגבניה מקולפת (אפשר להמיר בחופן עגבניות מיובשות - מוסף המון טעם)

• חופן עד חבילה שלמה של נבטי חמניות

• מיץ סחוט מחצי לימון

• רבע כפית מלח

• רבע כפית סומק

הכנה

• מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון או בלנדר

• מערבלים עד קבלת ממרח אחיד והומוגני