נקי-מבפנים-צום-מיצים-ניקוי-רעלים

מצרכים  (ל-4 מנות): 1 כף שמן זית/שמן קוקוס 1 בצל סגול, חתוך לרצועות דקות תערובת פלפלים צבעוניים, חתוכים לרצועות 1 גזר, חתוך לרצועות דקות...

מרכיבים: סלסלת פטריות שמפניון 2 כרישות פרוסות לעיגולים (להפריד בין החלק הלבן והירוק) 4 כפות שמן קוקוס 2 שיני שום קצוצות חבילה של קייל...

רכיבים לכשתי מנות: גרסה בסיסית: חצי כוס קמח חומוס או קמח עדשים (או שילוב שלהם). חצי עד 2/3 כוס מים מלח ופלפל. ניתן להוסיף: עשבי טיבול...

מרכיבים: 1 חבילת טופו קשה, חתוכה לקוביות 1 גזר, פרוס או מגורר פלפל ירוק או גמבה חתוך לרצועות או קוביות כרוב לבן חתוך גס לקוביות (1 עד 2...

את הירקות ניתן לאכול חם או קר להוסיף לסלטים, או ככה לבד כמו שהם. ניתן לבחור מהרשימה הבאה חלק או כל סוגי הירקות בכמות של שכבה אחידה בתבנית...

סלט המתאים לכל ארוחה אפשר להגיש חם או קר...... במתכון ניתן להשתמש בשעועית טרייה או קפואה. במידה והשתמשתם בשעועית קפואה הוציאו מהמקפיא...

אידוי חציל נשמע לרובנו מוזר,  אנחנו רגילים לטגן אותו או לאפות אותו עם שמן. אבל באסיה נוהגים לאדות חצילים –  הטעם והמרקם שלהם יוצא נפלא !...

בשעות הצהריים או הערב כשמתחשק לכם לאכול משהו קליל ומרענן שיתאים לתקופת הקיץ - "ספרינג רול" הוא פתרון פשוט לארוחה טעימה, שמצריכה מעט מאד...